营养健康｜关注微量元素，守护身体健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 王广荣
人体由约50种元素组成，可分为常量元素和微量元素。微量元素在体内占比虽微，却是维系生命活力的关键，摄入过量或不足都可能引发生理异常甚至疾病。
微量元素与人体健康紧密相关，对生长发育、代谢、组织修复、免疫功能及酶的合成等生理生化机能起着关键作用。目前已确认18种与人体健康和生命有关的必需微量元素，它们在抗病、防癌、延年益寿等方面发挥着重要作用，缺乏任何一种都可能导致疾病，甚至危及生命。
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